Фруктовые экзоты
Экзотические фрукты – не только лакомство. В их семенах спрятаны зародыши прородивших их растений. Если вам захотелось поэкспериментировать или вырастить необычное комнатное растение на зависть друзьям и знакомым, тогда, купив полакомиться карамболу, манго или авокадо, отложите в сторонку несколько семян.
Почти черное, гладкое и блестящее семя (косточка) личи (Litchi chinensis) похоже на драгоценный камень. Думали ли вы когда-нибудь о том, как выглядит растение, зародыш которого оно скрывает внутри? Раскрыть секрет просто: воткните семя в землю, и через две-три недели в цветочном горшке появится росток. Сначала миниатюрное растеньице разворачивает красноватые листики характерной формы, еще очень нежные, и лишь позже, у повзрослевшего деревца, мы увидим жесткие кожистые листья, как у больших деревьев личи в Китае или Израиле.
Семена купленных вами экзотических фруктов готовы тронуться в рост практически в любое время года. Это объясняется тем, что тропики круглый год обеспечивают произрастающим там растениям благоприятные условия, поэтому они не впадают в состояние покоя. И все же лучше не сажать семена прямо в землю. Может оказаться, что зародыша в них нет. Сначала проверьте семена на всхожесть.
Для их прорастаний нужно, как правило, от двух до четырех недель. Чем мельче семена, тем нежнее проростки. Из крупных семян, как у манго (Mangifera indica) или авокадо (Persea gratissima), развиваются довольно мощные растения, поэтому их лучше сажать в горшки по одному.
У авокадо можно очень хорошо проследить за процессом прорастания, если сбоку в косточку воткнуть зубочистку и положить ее на стакан с водой так, чтобы широкий конец косточки едва касался воды. Вскоре скорлупа лопнет и появится толстый корешок. То же самое происходит и со сладким картофелем или бататом (Ipomoea batatas). Но, если косточку авокадо надо сразу же, как только появится корень, посадить в землю, то батат можно оставить на стакане надолго, до тех пор, пока через несколько месяцев его декоративные листья станут некрасивыми.
Если вам хочется вырастить оригинальное деревце, посадите семя манго или японской мушмулы. Они будут радовать вас много лет. Сначала растения неплохо чувствуют себя и на подоконнике, а позднее неплохо проведут время на балконе или террасе.
А может быть, вам пригодится вьющееся растение. Тогда посейте семема страстоцвета съедобного (Passiflora edulis) из семейства страстоцветных. Известно много форм этого растения. Чаще всего в тропиках выращивают желтоплодную форму – гранадиллу, форму с фиолетовыми плодами называют обычно маракуйей.
Плети страстоцвета можно пустить по опоре и регулярно обрезать, а в теплице или зимнем саду можно дать ей расти свободно. Там маракуйа обычно зацветает и образует фиолетовые шаровидные плоды, тогда как гранадилла у нас, как правило, не цветет.
А знаете ли вы кивано (Cucumis metulifer)? Родина этого мало известного у нас растения – Новая Зеландия. Блестящие оранжевые шиповатые плоды сохраняют свежий вид почти год и используются как украшения подобно декоративным тыквам. На вкус они нечто среднее между огурцом и дыней. И ухаживают за ними, кстати, примерно таким же образом. Рассаду лучше всего выращивать в теплице. Тогда растения зацветут и дадут плоды, которые могут созреть.