Украшение сада полезными травами

Сад, полный трав, - это всегда красиво. Пряные травы относятся к тем нечасто встречающимся видам растений, что сочетают в себе пользу и красоту. Многие из них могут с успехом конкурировать с любым декоративным растением, поэтому их довольно широко применяют в ландшафтном дизайне . Они эффектно смотрятся не только на грядках огорода, но и на клумбах, в миксбордере или травяном бордюре.

Большинство декоративных пряных трав происходит из Средиземноморья, поэтому им нужно солнечное теплое и по возможности защищенное от ветра место – лучше всего возле светлой стены или между камнями, которые в течение дни накапливают тепло, а в прохладные вечера отдают его растениям. В противном случае ароматические травы, такие, как шалфей, тимьян или душица, не смогут выработать достаточного количества полезных веществ.

Почва для них должна быть хорошо дренированной и не слишком жирной. Застойное увлажнение и продолжительную сырость такие растения переносят плохо – в противоположность травам нашей климатической зоны, таким, как чеснок, щавель или бедренец.

Собирать урожай трав нужно понемногу, но часто, чтобы растения не вытягивалась. Многолетние культуры следует обновлять раз в три-четыре года. Многие травы, например настурцию , кервель, петрушку, базилик, майоран, можно выращивать семенами. Всходы нужно обязательно проредить.

Травы и овощи на одной грядке – это не только красиво, но и взаимовыгодно, если правильно подобрать комбинации растений. Базилик, например, хорошо соседствует с огурцами и томатами, чабер садовый – с фасолью, огуречная трава – с капустой и огурцами, укроп – с капустой, огурцами, томатами и морковью.

Настурция хорошо смотрится под плодовыми деревьями, кервель – рядом с салатами, чеснок – среди земляники, а календула – среди лука и чеснока. Планируя при озеленении сада размещение трав, помните, что растения, которые вы используете чаще, должны быть легко доступны. Грядки должны иметь подход с двух сторон, а ширина грядки не должна превышать 1,5 метров.

Более высокие и реже используемые травы сажайте в середине грядки.